Раввины проконтролируют производство кошерной колбасы в российских тюрьмах

CFcuFnkUMAMFooV

ФСИН заключила соглашение с еврейскими общинами о производстве в российских тюрьмах кошерных продуктов, сообщает ТАСС.

Соглашение предполагает расширение производства кошерной курятины, налаженное в колонии под Вологдой. Под контролем специально подготовленных раввинов заключенные будут производить кошерные колбасу и яйца.

«Особенность в том, что кошерные продукты должны отвечать требованиям: не должно быть никаких медикаментозных добавок, конечно, производство более дорогостоящее и требует большего времени, но потребности есть.

Мы проведем анализ, в каких объемах есть потребность в такой продукции, А в том, чтобы наладить производство, ничего невозможного нет», — заявил замдиректора ФСИН Валерий Максименко.

По словам чиновника, сложность заключается в том, что на подготовку специально обученного раввина – шойхета – уходит семь лет.

Однако производство кошерной пищи в вологодских тюрьмах должно существенно упростить быт евреев ряда близлежащих регионов страны.

Authors

*

Top